2025-02-05 04:58:52
大家好很高兴又和大家见面了，现在很多地方的小学呢都还没有开学，很多朋友都为孩子们的零食发了愁，老是去超市或者市场买的零食又不想给孩子吃太多，因为里面都放有防腐剂之类的化学剂，看了太多关于食品安全的新闻都不敢在外面买太多的零食吃了。食闻经常都是能在家做的就尽量在家做来吃，不能做的就去买一些比较靠谱的大
2025-02-05 03:47:34
猪肝、菠菜的铁质丰富，口感清淡好吸收，把它们做成粥，超级美味，做法还很简单。煮一锅粥，全家一起补，冬天早餐来一碗，一天都元气满满啦！它的做法很简单，我们快来看看吧！用料：猪肝300g，菠菜1把，米1杯，淀粉1勺，盐适量，生抽1勺，胡椒粉少许。步骤：1、先把米淘洗干净，放到砂锅里，倒入适量清水，放到火
2025-02-05 02:14:18
今天我要与大家分享的这道美食既是饭也是菜，有人称它为一锅鲜。这道菜常常会在农家院点上一锅，尤其每年去北京的郊区，小黄鱼贴饼子只要有就是必点的，当你环顾四周邻桌时，那简直成了桌桌必有的抢手货。去年到东北旅游时，还看到当地人用此方法制作的一锅鲜，是由排骨、油豆角、土豆块组成，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。
2025-02-05 00:24:32
想吃炸鸡排不用买，自己在家做健康又卫生，外酥里嫩，味道不比买的差。这次我要从肉食鸡身上片下来的鸡胸肉做好吃的炸鸡排。个人认为鸡胸肉是鸡身上最不好吃的地方，鸡胸肉又是一只鸡身上肉最多的地方，每次炖鸡汤，吃到最后剩下的是鸡胸肉，又柴又塞牙，很难以下咽。但是你只要把生的鸡胸肉片下来处理，经过腌制、处理过的
2025-02-04 06:36:24
导语：秋梨膏别去超市买，学会古法熬制，不放一滴水，孩子吃润燥更润肺冬天的气候是非常干燥的，人们容易出现嗓子干并且干咳的情况，这个时候很多人便喜欢在超市买秋梨膏吃，秋梨膏是用梨加上各种食材熬煮而成，每次喝的时候取2勺用水一冲便可，特别的方便，而且关键还能起到好的作用，润燥还润肺，不过外面买的秋梨膏总会
2025-02-04 05:02:38
炸油角是广东传统贺年的点心，因为它的形状像“荷包”，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头，所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜，女儿小时候特别喜欢吃，不管年节不年节，时不时就会炸上一些，做的多了，熟能生巧，到现在也算是我做的比较拿手的小食了。现在女儿大了，平时不炸了，但过年的时候我还是会炸上一些分给亲
2025-02-04 03:41:51
我们常见到的面包基本上都是椭圆形、圆形、方形、三角形等单一的造型，是不是觉得审美上有些视觉疲劳了？ 今天做一款葡萄干辫子面包，形状可以多点创意，让吃货的我们更有食欲 。加入葡萄干的面包风味独特口感棒，搭配一杯牛奶或者酸奶都是不错的选择 。用料高筋面粉 200g白糖 24g盐 3g奶粉 8f黄油 30
2025-02-04 03:01:50
在生活中，处处需要学习，尤其是想要精致的生活，吃到很好的美食，让生活不是那么单调，就要多学多看，一天比一天好，喜欢做美食的人，生活中乐趣很多，要是你觉得生活乏味，不妨来试试自己做美食，这样每天就不用吃相同味道的饭菜，花样多变，而且也能从做饭的时候，得到很多乐趣，这是别人体会不了的。今天给大家分享做春
2025-02-04 00:58:36
随着人们生活水平的提高，人们在食品方面的要求也越来越高，其中，酸奶就很受人们的喜爱。但有人会觉得买的酸奶有添加剂，食用起来不太放心。其实，酸奶完全是可以自己做的，过程也没有太复杂，而且自己做得酸奶还很划算。酸奶的制作方法非常简单，今天就教一下大家怎样制作酸奶，一起来学习一下吧!怎样自制酸奶：材料：
2025-02-03 06:24:59
说起无锡排骨的起源，首推开设于清光绪初年，坐落在南长街的莫兴盛饭店。店主莫佩斋请了马发大、惠礼桂两位厨师主理。马、惠两人厨艺高超，该店特创招牌菜酱炙肉，亦叫酱肉，作料考究、紧汤烧制，一经品尝，脍炙人口，城里城外的食客都喜欢到莫兴盛吃酱炙肉。当时无锡传统猪肉菜肴只有酱汁肉、红焖肉、糟扣肉、粉蒸肉、肴肉
2025-02-03 05:24:06
油炸的排骨虽说是好吃，但是却不太适合干燥的冬季，容易上火，而对于不喜欢吃清炖排骨的朋友来说，排骨除了油炸的方法，还可以经过其他多种不同烹饪，口感同样也是非常美味的，这次要分享给大家的是以排骨与土豆搭配而成的菜肴，炒一炒焖一焖，口感香嫩多汁，用油少还不易上火，自从知道排骨的这个新做法后，尝试给家人做了
2025-02-03 04:27:54
牛肉洋葱饺子馅是中国传统美食中的经典之一，以其香气扑鼻、口感鲜美而受到广大食客的喜爱。制作牛肉洋葱饺子馅需要选用新鲜优质的牛肉和洋葱，并注重调料和包饺子的技巧，才能制作出口感细腻、肉香浓郁的美味佳肴。下面是制作牛肉洋葱饺子馅的详细步骤及所需材料：材料：- 牛肉糜：500克- 洋葱：2个- 姜蒜末：适
2025-02-03 03:18:07
香葱苏打饼干By 海之韵美食记配料：低筋面粉 150克、葱 25克、精盐 1克、细砂糖 15克、温牛奶 60克、黄油 30克、酵母(干) 3克、苏打粉 1/4茶匙烹饪步骤：1.黄油隔热水融化成液体，温牛奶加入酵母，搅拌至酵母溶解，面粉、苏打粉和盐都倒入和面盆里，混合均匀2.把牛奶酵母液和融化成液体的
2025-02-03 02:02:26
莲藕，出淤泥而不染，一年四季都能买到，也是我们餐桌上的常客，好多经典名菜都是由莲藕制作而成，比如“桂花莲藕”、“糖醋藕片”等，都是很受欢迎的经典菜肴。今天我们用莲藕做一道糖醋藕片，从准备到上桌只需10分钟左右，简单易做的快手菜，这样做出的藕片口感清脆不变色，味道酸辣又开胃。【糖醋藕片】材料：莲藕辅料
2025-02-02 06:01:15
入口清脆的脆骨深受年轻朋友们的喜爱，更是烧烤必点菜单之一。在家如何做出一盘好吃的脆骨呢，是干煸还是爆炒呢？下面文章为您一一介绍。孜然脆骨的做法1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可香烤脆骨的做法1.热
2025-02-02 04:57:17
尖椒炒肉正确好吃的做法。尖椒炒肉是一道传统的川菜，下面是尖椒炒肉的正确做法：·材料：猪肉(瘦肉或五花肉)：适量；尖椒：适量；大葱：适量；生姜：适量；大蒜：适量；料酒：适量；酱油：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量。·步骤：→1、将猪肉切成薄片，用料酒和生姜腌制片刻。→2、将尖椒洗净切成长段，大葱
2025-02-02 03:44:26
导读：夏季，这种果实多吃，止咳、润肺、营养价值高，千万别错过。“人间烟火气，最抚凡人心，三餐有菜，四季有汤”，无论生活多苦累，按时吃饭，美食能瞬间治愈所有的烦恼忧愁。六月迎来了瓜果飘香的夏季。夏季是热烈且充满希望的季节，各种蔬菜水果都迎来了它们的收获时节，最近我们这里的大杨梅也开始采摘了。虽然刚
2025-02-02 02:45:45
糖醋藕片怎么做才美味？教你3步做法，脆爽下饭，解馋的夏日美食在炎热的夏天，很多人在配备家常菜的时候，总会用一些酸甜的菜式激发人的食欲，而且相对于这个时期来说，素食美味的青睐度肯定高于荤肉，也正是出于这样的烹饪思路，自己在夏天总会学习一些简单好吃的酸甜菜肴。就拿今天分享的这款糖醋藕片来说，它和酸辣凉拌
2025-02-02 01:04:23
大家好，今天我要给大家介绍一道湖南的特色美食--毛氏红烧肉。这道菜以其肉质鲜嫩、色泽红亮、口感香甜、回味无穷而闻名于世。如何才能做出一桌让人垂涎欲滴的毛氏红烧肉？接下来我将为大家详细介绍。·首先选择优质的五花肉是制作毛氏红烧肉的关键。将五花肉切成块状块状并用冷水浸泡30分钟，去除血水和腥味。接下来将
2025-02-01 06:06:20
夏初，嫩蚕豆一定要吃，以前没有搬家的时候，菜市场里很容易就能买到，搬进市区反而难觅踪影，心里还真是痒痒啊。嫩蚕豆，顾名思义就是还没有长老的蚕豆，从蚕豆秧苗上摘下来，剥出嫩籽，直接下锅焖炒，蚕豆独有的清香味道和软糯的口感真的太馋人了。 还是老妈最懂我的心，在小菜园里种了一些，这几天则好可以摘来吃，赶紧
2025-02-01 04:46:25
辣子肉丁最没做法【原料】去皮肥瘦肉200克,青椒125克,葱末3克,姜末2克,料酒10克,酱油20克,精盐2克,白糖5克,味精2克,高汤少许,水淀粉50克,鸡蛋清1个,香油10克,净油500克(约耗40克)。【制法】(1)将肉洗净切成1厘米见方的丁;青椒去把去籽,洗净,切成1.6厘米见方的丁块。(2
2025-02-01 03:30:51
葡式蛋挞by 萌奇奇他娘配料:蛋挞皮12个、动物淡奶油100g、纯牛奶100g、细砂糖20g、鸡蛋黄3个、低筋面粉15g 烹饪步骤:1.准备材料2.将淡奶油，纯牛奶和白糖倒入容器中，隔水加热搅拌至白糖融化离火3.静置晾凉后分两次筛入低粉，搅拌均匀4.蛋黄用筷子打散后倒入，搅匀5.搅匀后多少会有沉淀或
2025-02-01 02:28:19
锅包肉是东北家喻户晓的一道菜。记得很小的时候，每次去饭店吃饭都必点锅包肉，它的口感是酸酸甜甜，外酥里嫩。在东北，不会做锅包肉的厨师不能称得上是一名合格的厨师，锅包肉的做法并不难，但是技巧性很强，每一家饭店都有自己的特色，几乎找不到两家口味一模一样的锅包肉。锅包肉，原名锅爆肉，是地道的东北菜，光绪年间
2025-02-01 01:14:04
今天给大家分享的，也是一道很普通的家庭菜——“鸡蛋炒虾仁“。虾仁和鸡蛋本身都是很常见的食材，而且价格也都不贵。更主要的是，鸡蛋的蛋白含量很高，且容易被人体吸收，虾仁中又含有丰富的镁，在初秋时节能很好的保护心血管系统。所以不要小看这道家庭小菜哦！鸡蛋搭配虾仁的做法，让你不仅能吃出清淡爽口，而且易于消化
2025-01-31 05:52:51
最近的天气越来越热，这样的天气虽然会把人闷得不行，但也特别适合做米酒或者酸奶。在潮湿温热的环境下最适合做发酵类的美食了！前几天哆啦A梦的妈妈就在家自己做甜酒，用的都是老家带来的大糯米，跟平时市场上买到的糯米不同，颗粒更大，口感也就更好，酿出来的糯米又香又甜，还充满了水分，我在家里都忍不住连续吃了好几
2025-01-31 05:12:23
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。巴沙鱼有补气、平咳作用。巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能 。 之前是蒸着吃，最近小朋友们爱上了煎着吃。用料巴沙鱼柳 一块料酒 1勺生抽 1勺八角 1/4个蒜头粉 1小勺白胡椒粉 1/2小勺盐 1/4小勺淀粉
2025-01-31 04:21:15
不用一滴油，就能“酥”化你的凤尾虾球，无油无脂更健康也忘记了什么时候接触的凤尾虾球了，一直想念它的味道，今天，就给大家分享这道能“酥”化你的风味虾球。土豆的香和鲜甜的虾完美的结合在一起，用空气烤箱做的与油炸的口感无任何区别，无油脂更健康。这道凤尾虾球是福建省的传统特色名菜，色泽金黄，虾尾赤红，外酥里
2025-01-31 01:51:09
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。做法一腌制工具：玻璃大碗或其它大容器原料：质量上好的鸡爪一斤、柠檬半个、 洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、
2025-01-31 01:03:06
物尽其用，是我们祖先生活的一种美好态度，是古人在物资匮乏的年代凝结出来的一种智慧，在物质丰富的当下更应该好好继承。就从吃的方面来说，比如我们夏季常吃的西瓜，我们现在都喜欢吃它的果肉，9成人将果皮都扔了，在中医里将其称为“西瓜青”，更有5大妙用，必须好好利用起来。首先西瓜皮的第一大妙用就是有祛湿解暑，
2025-01-30 07:52:21
腊月，是中国的农历十二月，俗称“岁尾”，进入腊月，说明离春节不远了，这个时候大家都在为春节做准备工作，其中有一项是必不可少也是最常见的，就是制作腊味，腊味，几乎是春节餐桌上最常见的一种美食，进入腊月，家家户户都会制作一些，常见的腊鱼、腊肉、腊鸭等等，腌制好之后挂在窗外，就是一道独特的风景线，大概就是
